Menú Especiales

Contiene:
Una carne, 2 acompañantes, postre ó
Dos Carnes, 2 acompañantes, postre

Carnes

Res

Cordon blue
Filet migñon
Fajitas de filete
Café de París
Churrasco a la pimienta
Churrasquito a la jalapeña
Carne rellena con bacón y jamón
Filete al vino y champiñones
Pincho de filete
Lomo de res al vino
Lomito a la campesina
Jamón virginia
Lomito de res a la stroganoff

Pollo

Pollo deshuesado al vino
Pollo deshuesado a la BBQ
Filete en fajitas Pollo a la bechamel
Cordón blue de pollo
Pollo a la naranja con hueso
Pollo a la naranja deshuesado
Pollo relleno de espinaca s y queso
Pollo arco iris
Pollo al horno en salsa de hongos
Pollo relleno de brócoli y bacón
Pollo en vino rojo
Pechuga de pollo estilo monterrey
Lasagna de pollo
Pollo a la hawaina

Cerdo

Rollitos de cerdo rellenos  en salsa de vino tinto
Alambres de filete de cerdo
Pierna de cerdo ahumada
Pierna de cerdo fresca a la naranja
Lomo de cerdo relleno con pasas en salsa dulce
Lomo de cerdo al escabeche con hongos
Pierna de cerdo a la mexicana

Mariscos

Filete de pescado al vapor
Filete de pescado empanizado
Pescado al horno con jengibre
Camarones al ajillo
Camarones empanizados /salsa tártara
Fruty dmary´en vino blanco
Filete de pescado a la escabeche

Acompañantes

Papitas con perejil
Papas a la parisin
Pure de papas
Papa al horno
Arroz relleno
Arroz griego
Arroz a la mexicana
Arroz chino
Arroz con pasas
Arroz con maní
Arroz con petit poas
Arroz al culantro
Arroz al perejil
Arroz fiesta
Arroz con maní
Plátano en gloria
Plátano dulce
Macarrones horneados
Frijoles charros
Frijoles fritos con bacón
Crepas de brócoli

Ensaladas

Ensalada americana
Ensalada de coditos y jamón
Ensalada cole slaw
Ensalada mixta
Ensalada de papas
Ensalada de remolacha, zanahoria y maíz
Ensalada cesar
Ensalada griega
Ensalada de repollo morado
Champiñones al ajillo
Ensalada verde con aderezo de chiles de color
Ensalada salvaje
Ensalada multicolor
Ensalada caribeña
Ensalada de piña caribeña

Verduras

Verduras glaseadas
Verduritas al dente
Vegetales gratinados
Verduritas en escabeche
Brócoli con jengibre y chiles
Verduras en salsa blanca
Crepas de brócoli en salsa blanca
Verduras chinas
Crepas de elote
Remolacha agridulce

Postres

Tres leches
Tiramisu
Pastel de zanahoria
Flan de coco
Selva negra
Chesse cake
Pastel de frutas
Pie de manzana
Rosquillas en miel
Borracho

Mesero (Costo adicional). Se recomienda uno por cada 25 personas.

También le atendemos con ricos desayunos, cenas catrachas, refrigerios  para sus seminarios y le montamos atractivos cócteles.